Wijnen
-
2018 Weingut Thörle Weissburgunder Rheinhessen DuitslandSpeciale prijs € 9,95 € 8,22 Normale prijs € 11,95 -
2018 La Tour Beaumont Haut-Poitou Sauvignon Fié Gris Loire FrankrijkSpeciale prijs € 10,70 € 8,84 Normale prijs € 12,40 -
2013 Spatburgunder Schwarzweiss Eser Rheingau Duitsland€ 10,95 € 9,05De blauwe druiven van deze Spätburgunder (Pinot Noir) zijn op witte wijze gevinifieerd. Zo heeft het alle finesse van de rode variant maar dan met de diepgang en klasse van de witte Eser wijnen. De volledig rijpe druiven worden zachtjes gekneusd en direct geperst. Alleen de eerste vrije loop van het sap wordt gebruikt voor de wijn en in grote traditionele vaten gerijpt. Een zalmkleurige glans met de onmiskenbare rijpe aardbeien-geur van een Spätburgunder. In de mond een harmonieuze droogheid met een sappig karakter dat gepaard gaat met een fijne zuurgraad. Een mooie en bijzondere begeleider bij partijen en sociale bijeenkomsten. Ook heerlijk bij pasta’s of de fijne Indische keuken.Meer informatie -
2017 Jean Paul Brun Beaujolais Blanc FrankrijkSpeciale prijs € 16,50 € 13,64 Normale prijs € 18,95 -
2007 Mount Difficulty Pinot Noir Central Otago Nieuw Zeeland€ 39,50 € 32,64Top wijn, nu prachtig op dronk! Mooie concentratie en uitstekende balans. Aroma’s van zwarte kersen, bosbessen en lichte kruidige tonen die doen denken aan Christmas cake en zoethout. De wijn heeft een donker, geconcentreerd palet met dezelfde fruitige en kruidige tonen. Een vlezige textuur en een verfijnde afdronk met mooie tannines en veel fruit. Lekker bij lamsgerechten, gevogelte, eend of wildbraad
Meer informatie -
Leclerc Briant Brut Réserve Champagne Frankrijk€ 49,95 € 41,28
De Grote Hamersma 2018:
"American Beauty. Maar even verduidelijken. Leclerc Briant: piepkleine producent in Épernay. Tot 2010 onder de meer dan bezielende leiding van Pascal Leclerc. Maar het noodlot sloeg toe. Leclerc kwam te overlijden. En waar dan in wijnsprookjes vervolgens de kinderen de boel oppakken en verder perfectioneren, ging die vlieger deze reis niet op. Twee grote Champagne-huizen, Lanson en Roederer, gingen er met de buit vandoor, waarbij laatstgenoemde vooral interesse had in de 12 hectare biodynamische wijngaarden van Leclerc, al ‘schoon’ sinds 1947. Vervolgens werd een aparte deal gesloten met een Amerikaanse investeringsmaatschappij die direct het complete team dat voor Leclerc werkte weer aannam. Inmiddels uitgegroeid tot een van de toonaangevende biodynamische producenten. Met hier hun ‘eenvoudige’ versie. Afgewogen droog en zodoende nimmer schraal. Verfijnde mousse zonder te romig te worden. Viriel wit fruit. Louterend en verheffend"
Meer informatie
