Wijnen

Top wijn, nu prachtig op dronk! Mooie concentratie en uitstekende balans. Aroma’s van zwarte kersen, bosbessen en lichte kruidige tonen die doen denken aan Christmas cake en zoethout. De wijn heeft een donker, geconcentreerd palet met dezelfde fruitige en kruidige tonen. Een vlezige textuur en een verfijnde afdronk met mooie tannines en veel fruit. Lekker bij lamsgerechten, gevogelte, eend of wildbraad

De Grote Hamersma 2018: 

"American Beauty. Maar even verduidelijken. Leclerc Briant: piepkleine producent in Épernay. Tot 2010 onder de meer dan bezielende leiding van Pascal Leclerc. Maar het noodlot sloeg toe. Leclerc kwam te overlijden. En waar dan in wijnsprookjes vervolgens de kinderen de boel oppakken en verder perfectioneren, ging die vlieger deze reis niet op. Twee grote Champagne-huizen, Lanson en Roederer, gingen er met de buit vandoor, waarbij laatstgenoemde vooral interesse had in de 12 hectare biodynamische wijngaarden van Leclerc, al ‘schoon’ sinds 1947. Vervolgens werd een aparte deal gesloten met een Amerikaanse investeringsmaatschappij die direct het complete team dat voor Leclerc werkte weer aannam. Inmiddels uitgegroeid tot een van de toonaangevende biodynamische producenten. Met hier hun ‘eenvoudige’ versie. Afgewogen droog en zodoende nimmer schraal. Verfijnde mousse zonder te romig te worden. Viriel wit fruit. Louterend en verheffend"

quantity: several bottles
stored in superb conditions, fill level Into Neck
UWS score: 86/100 
Robert Parker: 83/100 
Wine Spectator: 87/100

Fill level: verry High Shoulder
Accelent appearence
uws score 93/100
Robert Parker 93/100

Grapes: 57% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 9% Carmenere, 6% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot. 

Topcuvee van het huis Gonet uit Le Mesnil sur Oger, toplocatie voor het maken van de beste champagnes ter wereld gelegen in de Cotes Blancs, net ten zuiden van Epernay. 

quantity: 1 bottle
stored in superb conditions, fill level Into Neck